Er zijn heel veel soorten olie. Olie is een niet in wateroplosbare vloeistof die wel in organisch verbindingen kan oplossen. Soms is de definitie wat breder, maar zo ver gaan weer hier niet de diepte in. Benieuwd naar welke oliën er allemaal zijn? Minerale olie en vetten die vloeibaar worden bij verwarmingAardolie valt onder de minerale oliën. Dan zijn er nog een heleboel oliën die vetten zijn en vloeibaar worden bij verwarming. Dan moet je denken aan onder andere de volgende oliën:
Oliën hebben verschillende eigenschappen. Wil je wokken, bakken, braden, frituren of bijvoorbeeld lekker BBQ’en? Let dan op, of de olie daar eigenlijk geschikt voor is. Zo zijn er olijfoliën die je kunt gebruiken bij verhitten van het eten. Maar er zijn ook soorten olijfolie die je het beste kunt gebruiken in een salade. De reden om hier rekening mee te houden is tweeledig. Een olie heeft zijn eigen rookpunt, dit is van invloed op de smaak bij verhitten van het eten. Verder kan het zijn dat als je jouw zonnebloemolie gebruikt voor een salade dat je eigenlijk zo meer verkeerde vetten krijgt. Temperatuur beïnvloed namelijk ook hoe gezond de olie voor je is. Diezelfde zonnebloemolie kan best door de hitte in de pan, ineens een stuk gezonder voor je zijn. Etherische olieDit is meteen een beetje een vreemde eend in de bijt. Een etherische olie bevat namelijk geen vet. Een etherische olie wordt gemaakt door een mengsel van vluchtige aromatische moleculen uit planten te winnen. De etherische olie bevat het aroma dat kenmerkend is voor de plant van waaruit het is gemaakt. In de spirituele wereld zijn de etherische oliën een vaak geziene gast. Aromatherapie is daarbij een therapie die gebaseerd is op onder anderen vluchtige olie. Lavendelolie is zelfs in Duitsland geregistreerd als geneesmiddel voor mensen met een gegeneraliseerde angststoornis. AfgeleidenEr zijn natuurlijk in de chemie weer oliën gemaakt van bovenstaande oliën. Zo is smeerolie geraffineerd uit ruwe aardolie. Naast smeerolie hebben we ook bijvoorbeeld kruipolie en elektrische olie. Conclusie? Al met al, zijn veel verschillende soorten olie en elk heeft weer unieke eigenschappen. Daarbij is het best interessant om uit te zoeken welke olie het beste is voor jou. |
Goed artikel? Deel hem dan op:
Gerelateerde berichten:
- Dit zijn de voordelen wanneer u ervoor kiest om bouwdrogers te huren Bij Bouwmat Verhuur kunt u eenvoudig bouwdrogers voor uw project huren. Wat de voordelen daarvan zijn? Op die manier onttrekt u binnen de kortste keren...
- Kies de indicator voor uw vloerweegschaal Wat is de capaciteit die uw nieuwe vloerweegschaal dient aan te kunnen? De variatie is namelijk enorm. Zo begint het al op 600 kilogram en...
- Wanneer u verse vis wilt bestellen doet u dit bij de specialist U wilt een gerecht met verse vis klaarmaken. Maar er zijn zo veel verschillende soorten vis, welke moet u bestellen bij de viswinkel? Gelukkig is...
- Wat wordt uw locatie om te gaan vergaderen in de omgeving van Breda en Tilburg? Gaat u binnenkort vergaderen in de mooie omgeving van Breda? Of staat er een vergadering op de planning in de regio Tilburg? Maar heeft u...
- De auto uit uw dromen kopen in Amerika en laten importeren? Wanneer u de auto uit uw dromen kopen in Amerika en deze laten invoeren in Nederland? Een auto kopen in Amerika is stukken gemakkelijker bij...
- Met een sterke Stackdoor beveiligt u uw pand optimaal Wilt u de pui of entree van uw winkel extra goed beveiligen? Of wilt u uw bank of pand met een geldautomaat beveiligen tegen ram-...