De tijdlijn van Espresso
Espresso is een klein kopje koffie dat ontstaat wanneer heet water onder hoge druk door een kleine hoeveelheid fijn gemalen koffie wodt geperst. Van origine is espresso geen koffiesoort, maar de naam voor een bereidingswijze van koffie. Over het algemeen is espresso een kopje donkere geconcentreerde koffie van 30 ml.
